Салат "Киото"

Чувствуете в названии тишину синтоистских храмов, перезвон колокольчиков, перестук деревянных сандалий гейш и само дыхании средневековой Японии? Если - да, то этот салат для вас (особенно если вы не любите морскую капусту, но вынуждены ее есть!).

На 6 порций.

Ингредиенты:

• 1 банка консервированной морской капусты,
• 1 банка рыбных консервов в масле (шпроты легко забивают вкус и запах морской капусты),
• 3 сваренных вкрутую яйца,
• упаковка крабовых палочек,
• небольшая луковица;
• сметана, майонез, соль, перец по вкусу.

Мелко порезанный лук ошпарить, чтобы удалить горечь. Морскую капусту отжать от лишней воды. Размять вилкой рыбные консервы. Покрошить яйца, мелко порезать крабовые палочки. Перемешать все ингредиенты, поперчить, посолить и заправить майонезом (сметаной).